米其林指南釜山
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2026-04-09 13:05
《釜山米其林指南》（미쉐린 가이드 부산）是法國輪胎品牌米其林發行的全球餐廳與飯店評鑑指南之釜山版。在韓國，釜山繼2016年（2017年版）的首爾之後，成為第二個獲選城市。
釜山廣域市與《米其林指南》［條目］展開合作，旨在向全球推廣釜山的美食資源並促進美食觀光。2024年2月22日，雙方透過首版《米其林指南首爾 & 釜山2024》，首度正式公布釜山入選名單。
2026年星級餐廳
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Mori（모리）（日本料理）
Fiotto（피오또）（當代義大利料理）
Le Dorer（르도헤）（當代韓國料理）
Palette（팔레트）（當代料理）
2025年星級餐廳
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Mori（日本料理）
Fiotto（當代義大利料理）
Palette（當代料理）
2024年星級餐廳
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Mori（日本料理）
Fiotto（當代義大利料理）
Palette（當代料理）
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