ユッケ・チャメチプ（육회자매집）は、ソウル特別市鐘路区の広蔵市場（광장시장）［文書］ユッケ通りにあるユッケ専門店である。1974年創業を掲げる老舗で、ユッケ通りの元祖格とされる。路地内では1号店と2号店が隣り合い、大通り沿いには3号店を構える3店舗体制である。代表メニューはユッケ［文書］とユッケビビンバである。
1974年：創業（店舗の紹介資料による）。約5坪の小さな店から始まった。当初はユッケ一皿を1,000ウォンで販売し、広蔵市場（광장시장）にユッケを定着させたとする記述がある。
拡張：人気の高まりに伴い、同じ路地内に2号店、大通り沿いに3号店まで増やした。広蔵市場のユッケ通り（육회골목）の形成を牽引した店と記述されている。
代表メニュー：ユッケ、ユッケビビンバ。ユッケに生きたテナガダコを加えたメニューも提供する。
元祖としての来歴：広蔵市場（광장시장）のユッケといえば、最初に名前が挙がる店である。プチョンユッケ（부촌육회）［飲食店］、チャンシンユッケ（창신육회）とともに、この通りを代表する老舗として並び称される。
多店舗運営：一つの路地内に3店舗を構える。行列が長くなると、店舗間で客を振り分ける。