Imun Seolleongtang（이문설농탕）是一家位於首爾特別市鐘路區堅志洞的雪濃湯專門店。該店於1904年在鐘路公平洞以「Imunok（里門屋）」之名開業，至今已有超過120年歷史，被視為韓國現存最古老的餐廳。韓國建國後，該店取得首爾市第1號餐廳營業許可，並於2013年獲選為首爾未來遺產。
1904年：於鐘路公平洞開業（另有1902年開業之說）。店名源自其位於避馬巷里門嶺附近的地理位置。日治時期改為現名，目前已傳至第四代。
歷史上的常客：1936年柏林奧運馬拉松金牌得主Sohn Kee-chung（손기정）與韓國首任副總統Yi Si-yeong（이시영）都曾是常客。據傳，Kim Du-han（김두한）青少年時期曾在此擔任店員。
2011年：因都市環境整建計畫，公平洞的建築遭到拆除，店家遂遷至堅志洞。
2023年10月：堅志洞店面發生火災，所幸未造成人員傷亡，火勢隨後撲滅，此後仍持續營業。
雪濃湯風格：乳白色湯頭中加入mana（脾臟）、舌下部位等特殊部位，是其有別於其他雪濃湯店之處。上桌前會以toryeom，也就是用熱湯反覆澆淋米飯的方式調整溫度。
一世紀的一貫風格：店址雖曾搬遷兩次，但一個世紀以來，菜單組成並未出現太大變化，主要是雪濃湯、白切牛肉、牛膝軟骨、舌下部位、mana等數種下酒菜。
談到首爾的「老字號」時，這家店被視為一項基準。它與Hadongkwan（하동관）、Yonggeumok（용금옥）等店並列，位居首爾老字號傳承脈絡的最前端。
維基百科，〈Imun Seolnongtang〉
《韓國日報》，〈Sohn Kee-chung曾是常客，Kim Du-han也曾在此打工……120年老字號Imun Seolnongtang發生火災〉（2023-10-16）
《韓國經濟新聞》，〈因都市更新而搬遷，又接連遭遇火災……120年老字號Imun Seolnongtang的受難史〉（2023-10-19）