Hadongkwan（하동관，河東館）是一間位於首爾中區明洞的牛骨湯專賣店。該店於1939年在清溪川畔的水下洞開業，近90年來始終只供應牛骨湯這一道餐點，是首爾具代表性的老字號。店家以使用韓牛[文件]胸肉與內臟、事先將飯泡入湯中再上桌的方式，以及「kkakguk」「neondung-mandung」等熟客點餐行話文化聞名。
1939年：Kim Yong-taek（김용택）與Ryu Chang-hee（류창희）夫婦在中區水下洞（意為「水下方的村落」）開業。店名 Hadongkwan 源自此地名。
1960年代：與創辦人熟識的Jang Nak-hang（장낙항）與Hong Chang-rok（홍창록）夫婦接手店家；接手年份有1963年與1964年兩種說法。1968年由媳婦Kim Hee-young（김희영）承接，目前則由Jang Seung-yeon（장승연）延續經營。
2007年6月：因清溪川一帶進行都市更新，水下洞的建築遭到拆除，店家因此遷至明洞。地點雖然改變，烹調方式與熟客文化仍完整延續下來。
2018年：獲選為米其林指南首爾[文件]必比登推介。
僅供應牛骨湯: 將飯預先泡入以韓牛（한우）[條目]牛腩與內臟（naepo）熬成的清湯中供應。韓牛僅向八判洞的 Palpan Butcher Shop 採購。「菜單只有一種，吃法卻有十多種」這句話概括了這家店的特色。
點餐暗語: matbaegi（飯少、肉多）、neondung-mandung（用於解酒，飯量極少）、kkakguk（倒入蘿蔔塊泡菜湯汁食用）、tongdak（入口處販售的一顆雞蛋）、seumugong（價值2萬韓元，內臟與肉的分量較多）。熟客與店家之間逐漸形成的這套詞彙體系，本身也是老店傳承的一部分。
較早打烊: 總店早上7點開門，下午4點關門。若食材售罄，也會提早結束營業。
分店: 除明洞總店外，也在 COEX Mall、汝矣島等地設有分店（可能隨時間有所變動）。
《首爾米其林指南》（미쉐린 가이드 서울）[條目]必比登推介（2018年至今）。
Hadongkwan（하동관）官方網站（hadongkwan.co.kr）
Bizhankook，Park Chan-il（박찬일）老店列傳 Hadongkwan 篇
《米其林指南》官方公布的2018年首爾必比登推介名單