허브햄(点评 10)午餐・2026/10到访(1次)3.506浦项 Katsunic (카츠닉)浦项的祝福 Katsunic 浦项炸猪排第一名 吃过的菜单有腰内肉(Hire)、里脊肉(Rosu)、起司炸猪排,还有乌冬面和荞麦面。 过去两个月里,我每周至少去2次以上。 今天午餐狼吞虎咽地吃了腰内肉炸猪排和里脊肉炸猪排。 平时多是午餐去,晚餐也带孩子们去尝试过腰内肉、里脊肉、起司炸猪排,还有热乎乎的乌冬面和荞麦面。 虽然菜单种类不少,但每一道都很好吃,没什么可挑剔的。 腰内肉炸猪排有着里脊部位特有的软嫩感,令人印象深刻。 放进嘴里瞬间就化开了,感觉没嚼几下就消失了。里脊肉炸猪排则能充分感受到肉汁和油脂带来的浓郁香气。 滴一点松露油的吃法也很有趣。 加上起司炸猪排一起吃,每道菜都有不同的魅力,真好。 荞麦面的鲣鱼干香气非常浓郁,酸度也刚刚好。因为是和孩子们一起吃的,所以点了热乌冬面,汤底真的很让人印象深刻。适度烤焦放入的大葱增加了香气和口感,这点也很好。 食物和服务都很满意,带孩子一起去也很方便。感觉午餐或晚餐去吃都很合适。职员的接待也非常到位。进店后马上会有公告指引,确认人数后安排座位。 遗憾之处 1. 虽然对食材有足够的说明,但作为主料的猪肉本身几乎没有说明,只有关于熟度的讲解。 如果能多介绍一下所使用的猪肉种类或部位特点,吃炸猪排的乐趣会更多。 2. 炸猪排附赠的沙拉水太多了。要是能把水沥干一点就好了。 3. 中国产的萝卜块虽然味道不错,但作为瑕疵,拉低了其他菜单的档次。