김평냉(点评 406)午餐・2026/10到访(1次)4.0013在户外烧烤扇贝的魅力因为想在固城吃扇贝而去了Baekdobugs(백도벅스)。 其实比起扇贝本身,我更看重可以在户外亲手烧烤这一点,所以才决定去这里。 首先,这家店比起室内,户外的座位更有魅力。可以吹着凉爽的微风烧烤扇贝,我个人非常喜欢这种氛围。 当天点的是2kg扇贝。另外还加点了剁椒和芝士。店里会提供韩式辣酱、酱油和芥末,可以根据个人口味搭配食用。 扇贝是放在烤盘上自己动手烤的。当贝壳张开,里面积聚的汤汁开始沸腾时,品尝的乐趣便开始了。 扇贝这种贝类,特有的劲道口感和淡淡的甜味非常吸引人。我个人喜欢什么都不蘸直接吃,但蘸着韩式辣酱或酱油芥末吃又是另一种风味。 额外点的剁椒为扇贝的甜味增添了辛辣感,而芝士则增加了香醇和咸鲜的风味。尤其是当扇贝吃多了觉得味道单一时,交替着搭配食用非常不错。 不过说实话,比起扇贝的味道,当天户外区域的氛围更让我难忘。 坐在外面一个一个烤扇贝吃很有意思,吹着凉爽的微风悠闲用餐的那种氛围实在太好了。 再次感受到即便不是什么特别的食物,在哪里、在什么样的氛围下吃,满意度都会截然不同。 当天没有点别的菜,光吃了2kg扇贝就已经非常满足了。 总的来说,Baekdobugs不仅扇贝本身味道不错,在户外亲手烧烤的氛围更是其最大的魅力所在。 如果在天气好的时候去固城旅游,推荐坐在户外席位烤扇贝吃。 我个人认为,光是这种氛围就足以成为再次到访的理由。