대담한 쎗바닥의 감브(点评 13)午餐・2026/10到访(1次)3.502我的解酒神餐不超过10,000韩元这是位于釜山沙下区新平长林产业园区附近 一家名为Giljjajang (길짜장) 的中餐厅。 它位于马路边,没有单独配备 停车场。 这是一家只有熟客才会去的社区本地餐馆, 看起来好像是以炒码面 (Jjamppong) 闻名的店。 除了炸酱面和炒码面外,料理菜单就只有干烧虾仁和糖醋肉。 我点了基本的炒码面配饭。 因为我不喜欢点带面条的炒码面时,淀粉会改变 汤头的味道,所以我一直都习惯配饭吃。 基础配菜是洋葱和腌萝卜,跟一般中餐厅没什么区别。 大概是因为点餐后现炒的缘故,上菜 需要花一些时间,这点需要留意。 虽然只要10,000韩元,但炒码面的质量 非常令人满意。 汤底有淡淡的火香味, 可能是因为用了特别多的洋葱,感觉带有一点 甜味。 店里毫不吝啬地使用了大量 新鲜食材,吃起来非常扎实, 整体味道不会太辣或太刺激, 推荐给第二天因宿醉而难受的人 作为解酒餐。 用餐高峰期几乎总是需要排队。 加上排队时间和现炒料理的时间, 一定要预留充足的时间来用餐。