첨밀밀(点评 147)午餐・2026/10到访(1次)3.505Ramen Variety光听名字就感觉这家店的拉面实力非凡。之前经常听说釜山店,刚好发现大邱也有分店,就来探店了。 我点了搭配浓厚酱汁的黑油拌面。换成了辣味版,结论是吃得非常开心。以酱汁和蛋黄酱的浓郁风味为基底,是非常粗犷的风格。 叉烧也相当软嫩,面条口感也软硬适中,很快就吃光了。中途加入醋和辣椒油一起吃的话口感更好。 店里也提供家系拉面,看这丰富的菜品种类,比起专攻某一领域,这家拉面店似乎更适合想要尝试多种选择的人。