미맹(点评 17)午餐・2026/09到访(1次)3.5012在昌原品尝首尔式血肠汤在昌原很难吃到这种首尔式血肠汤。首尔好像也有一家同名且菜单构成完全一样的店,不知道是分店还是什么关系。 庆尚道式的猪肉汤饭汤头醇厚,带有浓郁的猪骨味,而这家店的汤头清爽,还加入了辛辣的调味酱。原来这就是首尔式的血肠汤。 肉和内脏处理得很干净,没有异味,血肠用料也很扎实。11,000韩元一份普通份,里面的配料相当丰盛。 加一勺紫苏籽粉再拌进米饭里,味道绝了。明明没喝酒,吃完却有种在醒酒的感觉,直接把一整碗全喝光了。除了汤饭,还有猪肚等下酒菜,晚上简单喝点烧酒也不错。