빠루(点评 129)午餐・2026/09到访(1次)3.502味道中规中矩,性价比高到离谱位于东庙前站和新堂站之间,主打高性价比的刀削面店:爷爷刀削面(할아버지칼국수)。 点了招牌刀削面。 汤底有种独特的甜味,与其说是糖分的甜,倒不如说是用鳀鱼、洋葱和香菇熬出来的那种醇厚清甜。可以先喝几口清淡鲜美的原汤,加点胡椒调味,吃一半再加一小勺辣椒酱,瞬间变得辛辣过瘾。 面条挺特别的,比起一般的刀削面更轻盈、半透明,像是自家制的蒟蒻面一样,很有嚼劲。我个人很喜欢这种口感扎实的手工面。 汤和面吃起来都很清爽,完全没有负担。分量也非常足,点大份的话可能会吃得很吃力。 5,000韩元能吃到这些真的很惊人,要是开在附近我肯定会常去。味道本身算是中规中矩,但价格都这样了,其他还重要吗?真的太划算了。