CAFE INSEOUL(点评 14)午餐・2026/10到访（1次）4.0027不错的2楼新开咖啡馆不知道从什么时候开始，没有电梯的2楼咖啡馆似乎成了趋势。 从窗边位到沙发位，Artemide Teti壁灯和Akari和纸灯等物件营造出了独特的氛围。 他们用一台奶油色的FB80咖啡机和两台Kaimano磨豆机制作咖啡。 好像还看到了Reg Barber的压粉锤。 4500韩元的浓缩咖啡还配有苏打水和两块法国La Perruche有机方糖。 即使在意大利，自来水和冰块是免费的，但苏打水是要收费的，所以这很棒。 意大利Ancap New Verona的杯子预热做得非常到位。 没有焦糊味，带有淡淡的烟熏感和深烘焙哥伦比亚樱桃的风味。 加入糖后，辛辣的黑巧克力感以及糖蜜和淀粉糖浆般的香气更加突出。 杯壁上留下的痕迹说明萃取过程既均匀又稳定。 看到咖啡从双导流嘴直接落入浓缩咖啡杯中，感觉很满意。 应该会很合那些喜欢浓郁、无酸感咖啡的人的口味。 轻巧的防滑木托盘和厚实且无尘的纸巾触感也很好。
