빠루(点评 84)午餐・2026/07到访(1次)3.502比想象中更狂野的汉堡位于加山数字园区的汉堡专门店Untitled Burger (언타이틀버거)。 作为一个常吃汉堡的人,为了尝试在别处没吃过的Pimento(甜椒芝士)菜单,特地过来了一趟。 点的是Pimento芝士汉堡套餐。(碳酸饮料+中份薯条) Pimento芝士汉堡的肉香味比预期中浓郁得多。有时如果肉味太淡会觉得很遗憾,但与店里极简的设计不同,汉堡的味道非常霸道,深得我心。一开始还纳闷Pimento是什么,吃的时候就感觉到一股熟悉的味道涌上来。脑海中立刻浮现出两种口味相似的东西:小时候三立出的披萨味包子和以前西式炸猪排店卖的披萨芝士猪排。搜索了一下,Pimento指的就是把青椒之类的蔬菜切碎混合在芝士里的风格,难怪那两道菜也是一样的配方,味道自然也就相似了。总之,肉味浓郁的肉饼和Pimento的搭配比预想中好,面包黄油涂抹均匀,口感松软,相当不错。 薯条反倒是有点败笔,感觉不是自制的,像是冷冻薯条炸出来的。没什么特色,表面口感有点硬,就像在平底锅里炸还没解冻的冷冻薯条一样。这里感觉单点汉堡加饮料比较合适,没必要点套餐。 单看汉堡的话,这味道在首尔圈值得专门跑一趟。卖Pimento汉堡的地方几乎没有,所以菜单的独特性很明显。