띰스(点评 11)晚餐・2026/01到访(1次)4.5034Sushi Sa (스시사)(让人明白基本功才是最重要的)这是少数能让人最直观地体会到,寿司最重要的是食材、醋饭,以及把两者协调地捏合在一起的手艺的店。每个人对下酒菜的喜好或许不同,但这里的握寿司应该是公认的顶级美味之一。也是少数能让我觉得春子和针鱼很好吃的店。酒价合理(20万~30万韩元区间)也是吸引人的地方。
아가누스(点评 22)午餐・2025/03到访(1次)4.5014小Kojima (리틀 코지마)Sushi Sa (스시사)由Kim Hak-jun (김학준)主厨掌勺,他是韩国寿司正统流派代表Park Kyung-jae (박경재)主厨一脉中的一员 午餐来吃,以握寿司为主的安排反而带来了更高的满足感。 虽说师承Park Kyung-jae主厨,但并不是一味追求清淡。调味比想象中更充分,而且分寸恰当,吃得很满意。 尤其是5的鲍鱼和6的赤身,让我感受到了Kojima的影子。白身鱼出现得很多,也是一套让人很开心的搭配。
호미식(点评 536)5个月前1|22|2挂在Sushisa (스시사)的海报Sushisa也挂着一张奈良美智(나라 요시토모)的 作品海报。 听说在今天的首尔拍卖会上, 奈良美智的作品 以150亿韩元成交了。 据说创下了韩国艺术品拍卖的最高价,太震撼了 有人去过Sushisa吗? 我还没去过,突然有点好奇了哈哈Sushisa也挂着一张奈良美智(나라 요시토모)的 作品海报。 听说在今天的首尔拍卖会上, 奈良美智的作品 以150亿韩元成交了。 据说创下了韩国艺术品拍卖的最高价,太震撼了 有人去过Sushisa吗? 我还没去过,突然有点好奇了哈哈187