Sushi Chosim
노원구
/寿司
午餐
₩45,000
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₩45,000
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돈없인턴
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午餐
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2026/05到访（1次）
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3.00
穷实习生的4万韩元价位 Omakase——Sushi Chosim (스시초심)测评
三行总结 - 确实是一家性价比不错的 Omakase 餐厅。 - 但有没有好到能拿蓝丝带，我不太确定。 - 本来是2.5，性价比不错所以给3 以这个价格来说，分量和食材确实很有性价比，但品质就不太确定了。毕竟食材贵，不代表食材就一定好。吃完没有一种“这顿真好吃”的明确感受，我想也许问题就在品质上。 明明没钱，嘴却越来越挑了……这下糟了。 店里有2位厨师。人多的店原本就是这种感觉吗？一共坐了11人～12人。负责我这边的那位好像是主厨。 0. 蒸蛋、比目鱼刺身、酱油煮章鱼、前菜（柑橘风味） ↳ 比目鱼普普通通。章鱼特别软嫩，很好吃。 1. 真鲷寿司 ↳ 上桌前会稍微挤一点青柠汁。普普通通。 2. 油甘鱼＋松露盐 ↳ 松露盐的香气特别好，和油甘鱼很搭。油甘鱼本身普普通通。（考虑到是5月，应该算好吃） 3. 烤马鲛鱼 ↳ 用酱油汁煮过再烤的马鲛鱼＋味噌风味酱汁——与其说像在吃味噌，更像是浓香的奶油。烤得不错，酱汁也好吃，真的很棒。 4. 间八＋腌蒜 ↳ 好吃。很棒很棒。蒜味不重，吃完也很清爽。 5. 甜虾 ↳ 好吃。也可能因为第一次吃甜虾寿司，所以觉得更好吃。味道其实就是虾味。 6. 酱油腌赤身＋意大利黑醋 ↳ 普通。感觉如果不做酱油腌制，可能会更好吃。 7. 炸虾＋安康鱼肝 ↳ 不是，你们看到这安康鱼肝的分量了吗……？我要疯了……😵💫 我一口就全吃掉了。 8. 扇贝柱＋海胆奶油 ↳ 海胆奶油嘛，什么时候都好吃，扇贝柱则比较普通。 9. 星鳗（用镊子一根根拔掉了鱼刺） ↳ 软嫩又好吃。 10. 粗卷 ↳ 厨师问有没有人想吃边角，我是唯一举手的人……？于是成功拿到了边角。不过总觉得……这好像不算好吃的粗卷……为什么呢？自己也说不清原因，但就是这种感觉。 11. 乌冬面 ↳ 乌冬面真的很好吃。甚至想请他们把汤打包给我。 12. 烤鸡蛋（加入了虾蓉） ↳ 像香浓的长崎蛋糕。 13. 甜点 ↳ 冰淇淋（荞麦、罗勒），上面还会放烘烤过的荞麦。甜点很好吃，这点很开心。
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대한민국 서울특별시 노원구 상계동 323-29
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周一
09:00 - 19:00
周二
09:00 - 19:00
周三
09:00 - 19:00
周四
09:00 - 19:00
周五
09:00 - 19:00
周六
09:00 - 19:00
周日
09:00 - 19:00
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