김평냉(評論 407)快閃/活動・2026/10到訪(1次)3.5010Lito(리토)。在江原道Tail市集偶然遇見的Lito。 平時就很喜歡手沖咖啡,所以自然而然地產生了興趣,這是一家訂單已經多到排隊的熱門店。 Lito是一家專門做手沖咖啡的店家,當天似乎為了配合市集活動,特地準備了幾款特別的咖啡豆。 當天點了埃塞俄比亞和哥倫比亞兩款咖啡。 兩款咖啡各有千秋,但對我個人而言,哥倫比亞留下的印象深得多。 首先,最讓我驚豔的是酸度。 那種感覺和平時喝到的咖啡酸味不太一樣,不是單純的酸澀或是強烈的酸味,而是一種像是吃水果般的清爽感。 在口中擴散的清爽酸度與香氣非常獨特。平時雖然喝過不少咖啡,但像這樣帶有令人愉悅的果香清爽感,我好像還是第一次體驗到。 或許該稱它為清爽系的咖啡吧。 咖啡能展現出這種風味,真的覺得很神奇。 埃塞俄比亞也相當有魅力,但那天哥倫比亞的存在感明顯更強。 其實當初是在市集偶然遇到的,所以沒抱太大期待就點了,結果卻是比預期中更令人難忘的體驗。 我想這大概就是人們為了喝上一杯好咖啡而特地尋覓的原因吧。 下次去江原道旅遊時,想親自去逛逛Lito的實體店面,而不是在市集。 雖然是偶然相遇,卻會留在記憶裡很久的一杯咖啡。