sushio(評論 118)晚餐・2026/10到訪(1次)3.5015Tsujihan (츠지한) 狎鷗亭店這裡是由Tsujihan狎鷗亭店。10月整個月實行預約制,原本沒打算去,剛好遇到有空位釋出,就預約去吃了。 店內整體氛圍安靜沉穩,感覺員工之間還在磨合,但比起混亂吵雜要好多了。 鰤魚生魚片看起來很美味,原本很期待,但吃起來有一點點腥味,覺得有些可惜.. 後來把它加到鯛魚湯裡一起吃,味道好多了。這種加進湯裡的吃法也有它獨特的魅力。 我點的是松,有特別請店員去掉了小黃瓜。裡面的食材比預想中豐富,各種食材融合在一起,咀嚼口感很棒!份量也給得相當大方,吃得很飽。雖然很難說味道有多麼驚豔或特別,但如果不抱太高期待來訪,這絕對是一家會讓人滿意的地方。 米飯吃到一半加入熱騰騰的鯛魚湯,味道層次改變後又是另一種樂趣哈哈。整體來說,比起期待之外的驚喜,這是一家適合平順享用的店。
마리오빠(評論 182)午餐・2026/10到訪(1次)3.504芥末要一點點放聽說韓國人去東京的必吃店「Tsujihan (츠지한)」登陸韓國了,於是趕快去踩點。 去日本旅遊時每一頓都很珍貴,所以我根本沒考慮過Tsujihan,但如果能在韓國吃到,那真是太棒了。 另外準備的鰤魚稍微有點可惜,但作為配料的生魚片還不錯。 海膽的味道非常淡,但中間吃到的蝦仁挺甜、挺好吃的。 不過芥末勁兒挺大的,請一點點適量添加。 當天同行的夥伴在東京吃過且覺得很美味,他說整體品質差不多,但覺得少了點堆得滿滿當當的那種澎湃感。 個人覺得這算是在國內吃過的生魚片丼飯中還不錯的一家,特別是鯛魚高湯很棒,推薦給大家。