마리오빠(評論 182)晚餐・2026/09到訪(1次)3.505小菜的重要性由以醬油醃蟹聞名的Sanji (산지)、Sancho (산초)的老闆新開的五花肉、牛胸肉專門店Jindong Four Seasons (진동 사계절)。 為了和他們經營的Jinju (진주)做出區別,店內菜單清一色都是切得很薄的肉品。 牛胸肉表現普通,反倒是薄切五花肉真的很好吃。 之前去Sanji用餐時,比起醬油醃蟹,我就覺得各種小菜更出色,因為這裡供應的是同款小菜,配肉吃非常對味。 最大的缺點是地獄般的翻桌率。 雖然是週日,但消化8組候位居然花了快兩小時。加上店在社區裡面,也沒有適合的候位空間, 我覺得最好選個離峰時段或是提前訂位後再去,會好非常多。