하니카이야(評論 295)午餐・2026/05到訪（1次）3.002充滿韻味的咖啡館Gye-dan-jib (계단집)是透過城市再生計畫將一般民宅改建而成的咖啡館，且由城市再生社會合作社負責營運。 或許正因如此，氛圍很好，店員們也非常親切。 雖然對甜點也感到好奇，但因前往時肚子已經很飽了，所以只點了飲料。 維也納咖啡的奶油濃郁滑順，搭配帶點苦味的濃縮咖啡。 手沖咖啡似乎每個月都會更換，我到訪時提供的是衣索比亞耶加雪菲。口感就是很普通的耶加雪菲。 話說，大家有看到咖啡杯上的熊貓圖案嗎？那並不是杯子上的花紋，而是杯盤上的斑點圖案，因為杯子反射的緣故，倒映出像是熊貓的圖案。 記得當時店員很親切地為我解說了這件事，讓人印象深刻。感覺這是一家很適合透過各種方式感受氛圍的咖啡館。
