토마토(評論 158)外帶・2026/09到訪(1次)3.508名店旁的名店Ennc (앤크) 就在 Tomiya (토미야) 旁邊 原本以為只賣甜點 沒想到還有賣麵包和三明治 外帶了聖多諾黑和招牌紅磨坊 搭配焙茶一起享用 聖多諾黑的酥脆泡芙和甜度適中的奶油組合 真的非常美味 和酥脆的千層酥皮也搭得很好 紅磨坊的開心果脆層也做得又酥又香 風味很好。雖然得多吃幾款才能確定 但我在想這種層次感是不是 Ennc 的特色 只是紅磨坊這款,受限於我對視覺聯想味道的期待 加上我個人偏好帶酸味的,所以覺得稍微有點可惜 頂部的裝飾是白巧克力 慕斯裡的白巧克力味道也太濃了 我不喜歡甜點裡那種過於直接的巧克力原料味,偏偏又是白巧克力,不太符合我的口味… 明明應該用了很貴的原料… 只是口味稍微不同,這絕對是一家甜點名店 下次除了想試試其他的蛋糕類 還想吃吃看巧克力法棍和三明治