커피마시고싶다(評論 171)晚餐・2026/09到訪(1次)4.007能品嚐到生烤腸的地方這是順天的在地美食,元祖高麗烤腸(원조고려막창구이)。 因為在首爾很難吃到生烤腸,所以我每次來順天都會找這家店。 通常提到烤腸,大家會先想到大邱式烤到酥脆的吃法或鹽烤,但這裡是將生烤腸裹上像排骨一樣甜甜的醬料,再放在炭火上烤。 放上炭火後,醬汁會滲入烤腸並收乾,同時帶出炭香。烤腸特有的Q彈與香氣,加上甜鹹的排骨醬,吃起來既熟悉又有種獨特的風味與口感。 明明是烤腸,卻像在吃調味排骨一樣,讓人一口接一口。 涼拌小黃瓜也是現點現拌,還有大蔥可以烤,能搭配烤腸嘗試各種組合。 如果你喜歡內臟料理,推薦去吃吃看。