가스트로노미(評論 37)午餐・2026/10到訪(1次)3.504空間,與咖啡。一家將原本的製鞋工廠重新詮釋為咖啡空間的咖啡館。 內部整體燈光較暗, 保留了未經修飾的原始混凝土牆面和鋼製框架,營造出一種感性的氛圍。 一樓和二樓空間寬敞,座位間距也很開,能感受到大型咖啡館特有的開闊感。特別是隨著天色漸暗,燈泡的光芒顯得格外迷人。 當天因為連續吃了兩頓拉麵,所以選了柑橘風味的咖啡豆(夏目漱石)。香氣不算特別,但透著淡淡的酸味,喝起來很順口。 因為是自家烘焙,咖啡品質也遠超其他連鎖店,所以工作時經常會過來坐坐。
하니카이야(評論 291)午餐・2026/05到訪(1次)2.002只有氛圍的店位於合井的一家咖啡館,開在一棟看起來像廢棄工廠的建築裡。Anthracite(앤트러사이트)在首爾有好幾家分店,而合井店就是總店級別的地方。 點了一杯肯亞 AB Top Wachuri 微批次水洗。 咖啡帶點清爽的柑橘和黑加侖風味,但老實說,整體香氣並不鮮明。香氣淡、味道也淡。沒能把豆子的風味發揮出來,這杯咖啡令人失望。 店裡空間很大,是工業風的裝修,很有格調。店裡還有各種各樣的麵包和甜點,看起來相當吸引人。 不過我沒點甜點,而且我比起空間環境,更看重咖啡本身,所以對我來說,這是一家讓人倍感遺憾的店。