마리오빠(評論 182)午餐・2026/09到訪(1次)3.50Koishi的意志由我個人非常喜歡的拉麵店Menya Koishi(멘야코이시)的徒弟所開的Menya Yoon(멘야윤)。 因為開在相當冷門的位置,還沒吃就先莫名擔心了起來。 既然是Koishi的徒弟,本來期待是濃郁的豚骨,結果卻是意料之外的雞白湯。 雞腿肉配料還不錯,但其他的配料中規中矩,而我所期待的湯頭完全滿足了我的預期。 一聞就很香,非常濃郁的湯頭。 明明是雞白湯,卻不知為何能感受到Koishi豚骨的餘味...? 湯頭我吃得真的很滿意。 啊,不過麵條似乎還有點改進空間?