빠루(評論 84)午餐・2026/07到訪(1次)3.502比想像中更狂野的漢堡位於加山數位園區的漢堡專門店 Untitled Burger (언타이틀버거)。 身為漢堡愛好者,這次專程來挑戰其他地方沒吃過的 Pimento 漢堡。 點了 Pimento 芝士漢堡套餐。(含汽水+中份薯條) Pimento 芝士漢堡的肉香比預期中濃郁許多。有時吃到肉味不足的漢堡會覺得失望,但這家的漢堡味道非常強烈,與極簡的店內裝潢形成對比,非常合我口味。原先不知道 Pimento 是什麼,吃下去才發現味道很熟悉。腦中浮現出兩樣味道類似的餐點:小時候三立推出的披薩口味包子,以及以前西式炸豬排店賣的披薩芝士豬排。查了一下才知道,Pimento 是在芝士中加入青椒類蔬菜拌勻的風格,難怪跟那兩樣餐點的組成一模一樣,味道會像也不意外。總之,肉香十足的漢堡排與 Pimento 的搭配比預期更好,麵包抹了奶油,口感蓬鬆,相當不錯。 薯條反倒是個小缺點,感覺不是手作的,而是冷凍薯條炸出來的。沒什麼特別之處,表面口感稍微有點硬,就像在家裡用平底鍋炸還沒退冰的冷凍薯條時會出現的味道。感覺這裡單點漢堡配飲料比較適合,不需要點套餐。 如果只看漢堡的話,這味道值得在首爾跑一趟。加上幾乎沒其他地方在賣 Pimento 漢堡,菜單的差異化做得非常明確。