꼬식(評論 142)外帶・2026/08到訪(1次)3.505束草韓式炸雞_紫蘇葉是魅力的北青如果你吃過很多次韓式炸雞(Dakgangjeong),那麼帶有紫蘇葉香氣的北青韓式炸雞(북청닭강정)是一個相當有趣的選擇! 這裡是現點現做,所以需要等15分鐘左右。 而北青真正的精髓就在於紫蘇葉。在甜辣口味的炸雞中能感受到紫蘇葉的香氣,雖然看似沒什麼大不了,但這確實造就了很大的差異!當麥芽糖的甜味持續時,紫蘇葉的香氣會適時地中和,讓口感不再那麼單調。 不會過甜的醬料與紫蘇葉是這家店最大的特色,雖然以束草韓式炸雞的知名度來說,它不如萬石炸雞和中央炸雞,但我很喜歡它鮮明的個人特色 :)