Sushi Akira
수원시
/스시
午餐
₩60,000
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쁨대리
(41)
午餐
・
2026/01到訪（1次）
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3.00
CP值沒有盡頭，水原的「Sushi Akira (스시 아키라)」
* 訂位與到訪資訊 - 用餐時間：1月30日午餐 * 訂位方便度：在 Catch Table (캐치테이블) 上是水原 Omakase 評論數第1名，所以去吃看看。可能因為是平日，提前1小時也訂得到。 * 重點 - 奇妙的加價機制：一坐下就先說隔壁桌的套餐可能會和自己不同，營造出一種「違和感」，風格相當獨特。問了好幾次之後，才開始解釋能依照特定金額安排套餐。這套加價機制從一開始就讓客人摸不著頭緒。 - 主廚略顯粗獷的節奏掌控：主廚會問不少問題，但整體流程與其說精緻，不如說有點粗糙。連湯都得開口要才會上，服務細節也不夠細膩。 - 我吃飯不算慢，卻還是有點跟不上節奏。回頭想想，要在有限時間內出完那麼長的套餐（22道料理），或許也只能這樣。 * 優點 - 22道料理：和價位相近的其他 Omakase 相比，即使是午餐套餐，整套吃下來也相當長。 - 60,000韓元的低價：考量套餐長度，價格確實很便宜。如果把CP值放在第一位，是很有吸引力的選擇。 * 缺點與可惜之處 - 壽司料與醋飯不平衡：壽司料整體偏薄，醋飯又有點過於軟濕，口感搭配不太協調。尤其壽司料的品質，和其他知名 Omakase 相比稍微遜色。 - 「腥味」與「澀味」：從綠鰭魚到鮟鱇魚肝，整體都帶著一股澀味；綠鰭魚也有腥味，比目魚、鮪魚腹等食材的處理與調味同樣不太穩定。 * Tip - 想吃份量時：比起細緻的味道或精緻的服務，更適合想用便宜價格一次吃到很多種料理的日子。 - 停車：有地下停車場，停車很方便。
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位置
대한민국 경기도 수원시 팔달구 인계동 권광로175번길
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訂位
可訂位
營業時間
週一
09:00 - 19:00
週二
09:00 - 19:00
週三
09:00 - 19:00
週四
09:00 - 19:00
週五
09:00 - 19:00
週六
09:00 - 19:00
週日
09:00 - 19:00
團體
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包廂
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包場
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停車
未確認
代客泊車
未確認
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쁨대리
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