Minsok Gwangjang (Bonjeom)
전주시
/돼지고기 (삼겹살, 갈비)
晚餐
₩34,000
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晚餐
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2025/11到訪(1次)
3.00
比起五花肉,更讓人醉心海鮮鍋的店:全北大前的 Sumeun Samgyeop(숨은 삼겹)
只要曾在全北大學附近度過大學生活,應該都至少來過一次,或是無論如何都值得來一次。這是一間在地餐廳,比起華麗的美食體驗,更適合在熟悉又自在的氣氛裡喝上幾杯。觀光客沒有特地找來的必要,但對附近熟客而言,卻是無可取代的珍貴基地。 [主客顛倒的魅力:讓人想喝酒的招待海鮮鍋] 諷刺的是,來這裡最大的理由並不是主餐肉品,而是店家招待的「海鮮鍋」。點五花肉時附上的這鍋湯,遠遠超出一般配菜的程度,清爽又香辣的湯頭馬上就讓人想喝燒酒,是這間店最明確的亮點。甚至肉還沒烤熟,就能開心地配著海鮮鍋湯喝完一瓶酒。 [基本功到位的味道:不會失敗的生五花肉與泡菜搭配] 主餐生五花肉精準具備了大學商圈烤肉店該有的優點。沒有令人瞬間驚豔的特色,也沒有高級濃郁的肉香,但新鮮肉品沒有腥臊味,基本品質相當穩固。尤其是用五花肉油脂烤過的泡菜,和肉搭配得非常好,無論口味偏好如何,都會讓人一口接一口。 [時間與空間都很有彈性:從午間五花肉到多人聚會] 店面不算非常大,但同時設有席地座位和一般桌椅,方便依照同行成員的需求選位。更重要的是,「從中午就開始營業」這一點非常有競爭力。對想在大白天就吃五花肉、喝上一杯的人,或想安排午餐聚會的團體而言,這裡就像沙漠中的綠洲。 [總評:對觀光客很普通,對在地人卻是福氣] 這裡不是那種會被列為全州旅遊必去行程的重量級名店。不過好吃的生五花肉、出色的海鮮鍋湯頭,加上連白天喝酒都能自在享受的厚道人情,對喜愛五花肉與酒的人來說,是相當不錯的選擇。若是想在實惠下酒料理和輕鬆氣氛中與人相聚的全北大學學生或在地居民,來這裡不會後悔。
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位置
대한민국 전북특별자치도 전주시 덕진구 덕진광장로 8
導航
詳細資訊
電話
063-228-0995
訂位
可訂位
營業時間
週一
09:00 - 19:00
週二
09:00 - 19:00
週三
09:00 - 19:00
週四
09:00 - 19:00
週五
09:00 - 19:00
週六
09:00 - 19:00
週日
09:00 - 19:00
團體
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包廂
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包場
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停車
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代客泊車
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