Sushi Chosim
노원구
/壽司
午餐
₩45,000
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돈없인턴
(7)
午餐
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2026/05到訪（1次）
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3.00
窮實習生的4萬韓元價位 Omakase——Sushi Chosim (스시초심)心得
三行摘要 - 確實是一間CP值不錯的 Omakase 餐廳。 - 但有沒有好到能拿藍絲帶，我不太確定。 - 原本是2.5，因為CP值不錯所以給3 以這個價位來說，這樣的份量與食材確實很有CP值，但品質如何就不太確定。畢竟食材價格高，不代表品質就一定好。吃完沒有很明確地覺得這餐好吃，我想或許原因就在品質。 明明沒錢，嘴巴卻愈來愈挑了……糟糕。 店裡有2位師傅。客人多的店本來就是這種感覺嗎？總共坐了11人～12人。負責我這一側的好像是主廚。 0. 蒸蛋、比目魚生魚片、醬油煮章魚、前菜（柑橘風味） ↳ 比目魚普通。章魚非常軟嫩，很好吃。 1. 真鯛握壽司 ↳ 上桌前會稍微淋一點萊姆汁。普通。 2. 鰤魚＋松露鹽 ↳ 松露鹽的香氣很好，跟鰤魚很搭。鰤魚本身普通。（考慮到是5月，應該算好吃） 3. 烤馬鮫魚 ↳ 用醬油醬汁煮過再烤的馬鮫魚＋味噌醬汁——與其說像味噌，反而比較像濃郁的奶油。烤得不錯，醬汁也好吃，真的很讚。 4. 紅甘＋醃大蒜 ↳ 好吃。讚讚。蒜味不重，尾韻也很清爽。 5. 甜蝦 ↳ 好吃。也可能因為第一次吃甜蝦握壽司，所以覺得更好吃。味道其實就是蝦味。 6. 醬油漬鮪魚赤身＋巴薩米克醋 ↳ 普通。會覺得如果沒有用醬油醃過，可能更好吃。 7. 炸蝦＋鮟肝 ↳ 不是，你們有看到這個鮟肝的份量嗎……？我要瘋了……😵💫 我直接一口吃掉。 8. 干貝柱＋海膽奶油 ↳ 海膽奶油嘛，什麼時候都好吃，干貝柱則是普通。 9. 星鰻（用鑷子一根根把刺拔掉） ↳ 軟嫩又好吃。 10. 粗卷壽司 ↳ 師傅問有沒有人想吃尾端，結果只有我舉手……？所以成功拿到了尾端。不過總覺得……這好像不是好吃的粗卷壽司……為什麼？自己也說不上原因，但感覺就是如此。 11. 烏龍麵 ↳ 烏龍麵真的很好吃。甚至想請他們把湯外帶給我。 12. 烤玉子（加入蝦泥） ↳ 像香濃的長崎蛋糕。 13. 甜點 ↳ 冰淇淋（蕎麥、羅勒），上面還會放烘烤過的蕎麥。甜點好吃，這點很棒。
15
2
位置
대한민국 서울특별시 노원구 상계동 323-29
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可訂位
營業時間
週一
09:00 - 19:00
週二
09:00 - 19:00
週三
09:00 - 19:00
週四
09:00 - 19:00
週五
09:00 - 19:00
週六
09:00 - 19:00
週日
09:00 - 19:00
團體
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包廂
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包場
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停車
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代客泊車
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