카미(리뷰 94)점심식사・2023/04 방문(1회)3.50혼네 HONNE...어디갔지언제 다시 재오픈하고 폐업할지 모르겠는 혼네입니다. 연남동에 위치했었고, 츠케멘 전문점입니다. 아직까지도 츠케멘 맛집을 생각하면 종종 언급은 되는 곳입니다. 물론 맛있기에 언급은 되지만 요즘은 진세이라멘 같은 츠케멘 전문점들이 많기 때문에 언급이 뜸해졌네요. 어패류 맛이 가득한 츠케지루는 매우 짠 편이지만 면을 찍어먹기에는 면에 츠케지루가 잘 묻어나는 것 같네요. 면은 탱글한 편이고, 면에 있는 라임을 살짝 뿌려먹으면 어패류 특유의 향을 가릴 수 있어서 더욱 편하게 먹을 수 있지 않을까 싶네요. 물론 저는 굳이 새콤하게 안 먹고 싶었기에 안뿌렸습니다.