커피마시고싶다(리뷰 171)점심식사・2026/09 방문(1회)3.508토종닭구이순천만 근처에 위치한 순천만닭구이 입니다. 예약후 방문이 가능한 식당입니다. 이곳은 한국토종닭협회 인증 토종닭을 사용하는 곳인데, 일단 닭이 정말 큽니다. 평소 먹던 닭을 생각하고 접시를 보면 뼈와 살점 크기부터 확연히 다릅니다. 이런 식감과 육향, 크기의 닭은 처음 먹어봅니다. 육회도 처음인데 생각했던 것보다 맛이 굉장히 담백합니다. 살코기는 투명할 정도로 맑은 색이고 쫀득쫀득한 식감이 인상적이었습니다. 한 마리를 부위별로 손질해서 내어주시는데 날개, 다리, 가슴살처럼 익숙한 부위뿐 아니라 내장까지 함께 구워 먹을 수 있어서 단순히 ‘닭구이’를 먹는다기보다 토종닭 한 마리를 여러 식감으로 맛보는 느낌에 가깝습니다. 숯불에 올려 천천히 구워 먹는데, 토종닭답게 살이 굉장히 탄탄합니다. 요즘 흔히 먹는 육계처럼 보들보들한 식감이라기보다는 씹을수록 탄력이 있고 육향이 진한 쪽입니다. 평소 먹는 닭고기가 얼마나 부드럽고 균일한 식감에 익숙해져 있는지 새삼 느껴질 정도로, 토종닭 특유의 큰 체구와 탄탄한 육질, 진한 육향이 확실한 곳이었습니다. 다만 이곳은 그냥 찾아가서 먹을 수 있는 곳이 아니라 미리 예약해야 방문할 수 있으니 예약은 필수입니다. 순천에서 조금 색다른 지역 음식을 찾는다면 한 번쯤 경험해볼 만한 곳입니다.