송광복(리뷰 53)저녁식사・2026/09 방문(1회)3.502구수하고 든든한 순대전골 공순대에 방문했습니다. 가게 내부는 한산한 편이라 여유롭게 식사하기 좋은 분위기였습니다. 순대전골을 주문하니 가스불 위에 전골냄비가 올려졌고, 보글보글 끓기 시작하면서 당면과 팽이버섯이 눈에 들어왔습니다. 국물이 끓으면서 재료에 맛이 배어 더욱 먹음직스러웠습니다. 국물은 구수하면서도 진한 맛이 느껴졌고, 순대의 고소한 맛이 더해져 깊은 풍미가 있었습니다. 당면은 국물을 듬뿍 머금어 쫄깃했고, 팽이버섯은 부드러운 전골에 아삭한 식감을 더해 잘 어울렸습니다. 자극적이지 않으면서도 따뜻하고 든든하게 먹기 좋은 순대전골이었습니다.