족발로 이름이 알려진 장충에서 잘 알려진 평안도 족발집입니다. 동대입구역에서 내려서 나오면 가까운 거리에 위치해있습니다. 잡내가 거의 없고, 살이 부드러운 편이며 흔히 배달로 먹는 족발들과 달리 껍질 부분은 간이 쎄지않고, 고소하며 끈적한 느낌? 쫀득한 느낌이라 하는게 맞다고 생각을 하는데 뭔가 쫀득한 식감을 가지고 있는 것이 특징입니다. 그러면서 살짝 포슬포슬한 느낌도 약간 있고, 담백한 맛이 강합니다. 족발 중에서는 이 곳의 특징 있는 족발을 제일 좋아하는 것 같네요.