매장이 널찍하고 좌석 간격도 여유로운 편이라 좋았습니다. 이 일대에서 주차 가능한 카페를 찾기가 쉽지 않은데, 주차할 수 있다는 점도 마음에 들었네요.
예멘 원두를 선택했습니다. 평소 예멘 커피를 접할 기회가 많지 않아서 궁금했는데, 팀트는 필터커피를 일반적인 핸드드립이 아닌 사이폰으로 추출한다는 점도 특징입니다.
커피는 예상했던 것보다 훨씬 화사하고 가벼운 스타일이었습니다. 산미는 적당했고, 꽃잎을 연상시키는 은은한 향이 좋았어요. 묵직한 바디감이나 강한 발효향보다는 섬세한 꽃향과 산뜻한 풍미가 중심이었습니다.
사이폰이라는 추출 방식도 좋았지만, 무엇보다 커피 자체가 맛있었습니다. 공간도 여유롭고 주차까지 가능해서 자주 방문할 것 같은 카페네요.
사이폰의 매력
매장이 널찍하고 좌석 간격도 여유로운 편이라 좋았습니다. 이 일대에서 주차 가능한 카페를 찾기가 쉽지 않은데, 주차할 수 있다는 점도 마음에 들었네요. 예멘 원두를 선택했습니다. 평소 예멘 커피를 접할 기회가 많지 않아서 궁금했는데, 팀트는 필터커피를 일반적인 핸드드립이 아닌 사이폰으로 추출한다는 점도 특징입니다. 커피는 예상했던 것보다 훨씬 화사하고 가벼운 스타일이었습니다. 산미는 적당했고, 꽃잎을 연상시키는 은은한 향이 좋았어요. 묵직한 바디감이나 강한 발효향보다는 섬세한 꽃향과 산뜻한 풍미가 중심이었습니다. 사이폰이라는 추출 방식도 좋았지만, 무엇보다 커피 자체가 맛있었습니다. 공간도 여유롭고 주차까지 가능해서 자주 방문할 것 같은 카페네요.
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