주류를 안 하게 된지 n년이 되었으나, 과거에 무척 좋아했던 코블러입니다. 서촌에서도 내자동 한 구석의 작은 한옥건물에 위치한 코블러는 입구에 다다르자마자 알 수 있는 고즈넉하고 안락한 분위기에 매료됩니다 내부는 몇 자리 되지 않아, 늦게 방문하면 발걸음을 돌리기 일쑤였습니다. 공간도 시끄럽지 않아서 종종 찾곤했죠 웰컴푸드로 따뜻한 블루베리 크럼블 디저트가 나옵니다. 따로 커버차지는 없고요 메뉴없이 바텐더에게 취향을 말하면 그에 맞게 주조해 줍니다 보통 저는 산미있는 가벼운 것보다 묵직하면서 우유베이스 혹은 그런 질감의 도수가 낮은 술을 요청드리는데, 카운터석에 앉으면 계속 물어보셔서 더욱 취향에 맞는 술을 받을 확률이 높아집니다 ㅎㅎㅎ 대부분 실패없는 경험을 했기에 추천할 만 합니다