롯데백화점 앞 마적단 이제는 자주 와서 그런지 일하시는 분들이 가끔 얼굴을 알아봐주신다 그만큼 종종 찾게 되는 곳인데 가장 큰 이유는 역시 접근성과 편리함이다 늦게까지 일하는 날에도 새벽까지 영업하니 돼지고기가 생각나면 부담 없이 들르기 좋다 그렇다고 단순히 늦게까지 한다는 이유만 있는 곳은 아니다 새벽까지 영업하는 고깃집 중에서는 개인적으로 고기 상태도 나쁘지 않은 편이다 고기를 먹다 보면 된장찌개처럼 보이지만 오징어가 들어간 찌개도 서비스로 함께 나온다 고기 사이사이에 절임류를 곁들이고 뜨끈한 찌개까지 먹으면 느끼함도 조금 정리되고 식사가 더 든든해진다 마무리로 먹는 껍데기도 괜찮다 일반적으로 떠올리는 얇고 단단한 껍데기보다는 지방이 어느 정도 붙어 있는 스타일인데 잘 구우면 겉은 바삭하고 씹을수록 안쪽은 쫀득한 식감이 살아난다 고기를 어느 정도 먹고 마지막에 한두 점씩 집어 먹기 좋다 마적단은 엄청난 고기 퀄리티 하나로 찾아가는 곳이라기보다 늦은 시간에도 갈 수 있고 고기도 기본 이상은 해주고 직원분들이 구워주시니 편하고 이제는 가끔 얼굴까지 알아봐주는 익숙함이 생긴 곳이다 그래서인지 퇴근이 늦은 날 돼지고기가 생각나면 또 자연스럽게 발걸음이 간다