가격 이상의 가치가 있던 식사였습니다. 한번 방문하기 어려운 오오키를 무려 대관을 했습니다. 대관을 잡아주셨던 모스시님 덕분에 정말 특별한 경험을 했네요. 셰프님은 적극적인 접객 보다는, 함께 방문한 저희가 기분좋게 즐길 수 있도록 분위기를 잘 만들어주셨던 것 같습니다. 음식은 굉장히 맛있었습니다. 특별히 중간에 거부감이나 아쉬웠던 점이 없었던 것 같습니다. 원물도 뒤쳐짐이 크게 모자람이 없었고, 샤리의 간과 온도도 저에겐 잘 맞았습니다. 다만, 입구나 내부에 오오키의 정체성을 느낄만한 포인트가 없었던 것이 조금 아쉬웠습니다. 오마카세는 마음맞는 사람들과 함께 방문했을 때 그 진가가 더욱 드러난다는 것을 느낀 하루였습니다. 정말 기분좋은 시간이었고, 웃었던 기억밖에 없네요. 그러한 분위기에서 셰프님의 맛있는 요리까지 더해지니 정말 최고의 미식 경험이었습니다. 이날 잡아주셨던 오용탁 셰프님이 4월부터는 압구정 쪽에 새 업장을 오픈하신다는 소식을 들었습니다. 공간도 더 업그레이드하신다고 하니, 또 방문드려서 인사드리면 좋을 것 같았습니다.