도야지샤브샤브는 고기 질이 좋아 살짝만 담갔다 빼도 부드럽다. 오래 익히지 않아도 되는 고기라는 점이 샤브샤브의 매력을 잘 살려준다. 동네 손님이 대부분인 곳이라 관광지의 분주함 없이 편하게 먹을 수 있다. 이모님들의 응대도 친절해서 식사 내내 편안했다. 제주에서 샤브샤브를 편하게 즐기기 좋은 곳.