효고현 히메지 라멘 마사마사 Masamasa 특제 쇼유. 비록 아직 라멘 초보이고 경험 못한 일본 쇼유 라멘집이 한 트럭이지만, 아 정말 만족했음 너무 맛있다 감칠맛 강한 묵직한 치유 기반인 와중에 균형 잡힌 쇼유 스프. 면은 적당히 부드러우면서도 밀 향이 좋은 스타일 그리고 토핑도 괜찮았는데 닭, 돼지 차슈, 멘마 등은 퀄이 좋은 편이었고, 미츠바 향이 유독 강하고 좋아서 이 스프에도 전혀 묻히지 않고 잘 어울렸음 감칠맛 강한 청탕을 좋아하는 분에겐 이만한 곳이 없을듯. 히메지성 관광 오면서 들러도 되고. 가격은 2천엔으로 비교적 높은 편 오사카에서 이동하기에는 신칸센은 30분 (비용은 왕복 6500엔 정도), 지하철은 약 2~3시간 소요되는듯 잘 먹었습니다 !