약 3년만에 재방문한 잠보 하나레 사실상 노하라야끼랑 솥밥이 생각나서 방문 예약할 때 미리 솥밥을 주문해놓고, 노하라야끼와 인당 1피스만 주문이 가능한 특상우설까지 주문 후에 예의상(?) 로스까지 추가 특상우설은 확실히 두께감이 좋아 식감이 훌륭한 좋은 우설이었지만, 아주 특출나거나 그러지는 않았다 노하라야끼는 기대했던 바로 그 맛 한 입에 스키야키 한 그릇을 먹는 맛이랄까..? 여전히 폭력적인 그 뉘앙스가 아주 훌륭했다 로스는 뭐 다른 야키니쿠집에서도 가능한 느낌 원래 특상우설+노하라야끼+안심까지만 구워주시는 줄 알았는데 로스도 그냥 구워주셔서 감사히 받아먹었다(?) 잠시 대기 후에 대망의 솥밥이 준비되었다 비주얼부터 아주 훌륭 잘 섞어주시면 마늘후레이크와 먹으면 된다 맛은 버터맛이 정말 진하고, 고기의 풍미도 잘 느껴짐 마늘후레이크가 아주 큰 역할을 해준다 장조림버터밥이 아주 고급화되면 이런 맛이 아닐까 절반정도를 먹고 나머지는 포장을 부탁드렸다 야키니쿠라는 장르의 한계인지 역시 맛있게 먹긴 했지만, 그래도 두 번의 방문으로 충분하지 않을까 싶다 그래도 한 번은 가볼 가치가 있긴 하다고 생각 이제 NK후기 자세히 쓰러..