맛으로는 두말할 것 없이 맛있었다. 아마 국밥을 썩 좋아하지 않는 사람도 이 국밥을 먹으면 “아, 이건 맛있네”라고 말하지 않을까. 그만큼 맛이 직관적이고, 많은 설명이 필요하지 않은 맛이었다. 청담동에 위치한 순대국집. 그런데 순대국 한 그릇이 2만 원을 넘는다. 맛없으면 큰일 날 것 같은 가격대긴 하다. 그래서인지 어느 정도의 만족감은 처음부터 보장되어 있는 듯한 느낌도 있었다. 그리고 실제로 맛은 충분히 훌륭했다. 다만 공간은 조금 어수선한 감이 있었다. 마치 삼겹살집 같은 분위기랄까. 옆에는 커다란 복어집도 있어서 처음 도착했을 때는 “여기가 맞나?” 싶은 순간도 잠깐 있었다. 이 부분만 아니었다면 4.5점까지도 가능하지 않았을까. 그만큼 맛 하나만큼은 정말 훌륭했던 국밥이었다.