스테이크가 먹고 싶을 때면 가장 먼저 떠오르는 부첼리하우스. 새로운 곳을 가볼까 고민하다가도 결국 다시 찾게 되는 곳입니다 :) 식사 전에 나오는 판 콘 토마테도 제가 참 좋아하는 메뉴라, 이곳에 오면 스테이크만큼이나 기다려집니다. 특히 내등심은 겉면을 진하게 구워낸 크러스트가 인상적이에요. 고소한 풍미에 속은 촉촉하게 육즙을 머금고 있어, 한입 먹으면 이곳을 다시 찾는 이유가 분명해집니다. 고기 자체의 풍미와 간이 충분해 소스 없이 먹거나 소금만 살짝 곁들이는 게 가장 맛있었어요. 다양한 메뉴를 먹어도 식사 후 가장 선명하게 기억에 남는 건 역시 스테이크. 제게는 국내에서 맛있게 먹은 스테이크를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 곳입니다.