제주시에 위치한 모디카입니다.
한적한 곳에 자리한 조용한 이탈리안 레스토랑입니다.
화려하게 밀어붙이는 집은 아니고, 담백한 방향으로 음식을 내는 타입입니다.
접시마다 셰프님의 취향과 진정성이 느껴지는 편이더군요.
새우 샐러드는 재료의 맛을 복잡하게 가리지 않고 깔끔하게 보여주는 쪽이었습니다.
달고기도 투박하지만 클래식한 매력이 있었습니다.
강한 소스나 자극으로 기억에 남는 식사는 아니지만, 이탈리아 남부 가정식에 가까운 편안함이 있습니다.
와인 리스트도 어느 정도 갖춰져 있어 다음에는 와인과 함께 먹어보면 더 좋겠다는 생각이 들었습니다.
일부러 화려한 이탈리안을 기대하면 조금 심심할 수 있습니다.
다만 제주에서 조용하고 담백한 이탈리안을 찾는다면 한 번쯤 가볼 만합니다.
남부의 담백함
제주시에 위치한 모디카입니다. 한적한 곳에 자리한 조용한 이탈리안 레스토랑입니다. 화려하게 밀어붙이는 집은 아니고, 담백한 방향으로 음식을 내는 타입입니다. 접시마다 셰프님의 취향과 진정성이 느껴지는 편이더군요. 새우 샐러드는 재료의 맛을 복잡하게 가리지 않고 깔끔하게 보여주는 쪽이었습니다. 달고기도 투박하지만 클래식한 매력이 있었습니다. 강한 소스나 자극으로 기억에 남는 식사는 아니지만, 이탈리아 남부 가정식에 가까운 편안함이 있습니다. 와인 리스트도 어느 정도 갖춰져 있어 다음에는 와인과 함께 먹어보면 더 좋겠다는 생각이 들었습니다. 일부러 화려한 이탈리안을 기대하면 조금 심심할 수 있습니다. 다만 제주에서 조용하고 담백한 이탈리안을 찾는다면 한 번쯤 가볼 만합니다.
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