라멘구락부 24년 3월 방문.
이날 라멘 메구리 마지막으로 방문한 의왕의 라멘구락부입니다.
이전 방문에서 못 먹은 시루나시 탄탄멘을 저녁에도 진행한다고 하셔서 방문했습니다.
주문은 시루나시 탄탄멘에 차슈와 민치를 추가했습니다.
다른 곳들의 시루나시 탄탄멘은 마한 맛을 주로 가져가는데 비해 구락부의 시루나시 탄탄멘은 쯔란의 맛을 강하게 가져가는 게 포인트였네요.
단맛도 상대적으로 적은 편이라 흑식초와의 매칭을 염두에 두신 듯했습니다.
언제 시간 되실 때 다시 해주셨으면 좋겠네요.
라멘구락부 24年3月
라멘구락부 24년 3월 방문. 이날 라멘 메구리 마지막으로 방문한 의왕의 라멘구락부입니다. 이전 방문에서 못 먹은 시루나시 탄탄멘을 저녁에도 진행한다고 하셔서 방문했습니다. 주문은 시루나시 탄탄멘에 차슈와 민치를 추가했습니다. 다른 곳들의 시루나시 탄탄멘은 마한 맛을 주로 가져가는데 비해 구락부의 시루나시 탄탄멘은 쯔란의 맛을 강하게 가져가는 게 포인트였네요. 단맛도 상대적으로 적은 편이라 흑식초와의 매칭을 염두에 두신 듯했습니다. 언제 시간 되실 때 다시 해주셨으면 좋겠네요.
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