스시센렌 다녀왔는데, 한마디로 정말 깔끔한 맛이었어요! 첫 피스부터 마지막까지 어느 하나 튀는 맛 없이 정갈하게 이어지는 코스가 인상적이었습니다. 네타는 비린 맛이 전혀 없이 재료 본연의 맛이 깨끗하게 살아 있었고, 샤리도 초 맛이 과하지 않아 생선과 자연스럽게 어우러졌어요. 간장이나 소스도 맛을 덮지 않고 살짝 받쳐주는 정도라 먹고 나서 입안에 남는 느낌이 산뜻했습니다. 기름진 부위도 느끼하지 않고 깔끔하게 마무리되는 게 신기할 정도였어요. 자극적인 맛보다 재료의 맛을 제대로 느끼고 싶은 분들께 스시센렌 강력 추천합니다. 다음에 또 방문할게요! 👍