깡통만두를 보면서 이런 집이야말로 진짜 모범음식점이라는 생각이든다. 유행을 좇는 곳은 아닌데, 음식은 기본에 충실하고 가격도 납득이 가며 손님이 많아도 회전이 빠르다. 음식을 먹으면 왜 많은 사람들에게 사랑받는지 금새 납득이 된다. 만둣국은 국물부터 좋다. 간을 세게 잡지 않았는데도 사골의 깊은 맛이 은근하게 이어지고, 만두는 두부와 채소가 푸짐하게 들어가 있어 몇 개를 먹어도 쉽게 물리지 않는다. 한 끼를 먹고 나서 “잘 먹었다”는 말이 자연스럽게 나오는 집. 이런 곳이 오래 남았으면 좋겠다.