순두부를 떠먹다가 생강이 씹혔다. 향으로 스치는 정도가 아니라 한 조각씩 실제로 씹힐 만큼 포인트가 분명하다. 흔히 먹는 순두부찌개와 다른 개성은 여기서 나온다. 덕분에 첫 숟갈부터 이 집의 방향이 읽힌다. 자극으로 밀어붙이는 대신 향으로 성격을 만드는 쪽. 다만 맛의 강도가 아주 센 편은 아니다. 개성은 분명한데 그 개성이 한 그릇을 끝까지 끌고 갈 만큼 밀고 나오지는 않아서, 강한 한 방을 기대했다면 조금 아쉬울 수 있다. 공간에는 오래된 식당 특유의 분위기가 확실하게 살아 있다. 생강을 이렇게 쓰는 방식도 최근에 만들어진 게 아니라 이 자리에서 오래 유지돼온 것이겠구나 싶었다. 9,000원이라는 가격까지 생각하면 부담 없이 경험해볼 만하다. 남포동에서 한 끼를 고민할 때 목록에 넣어둘 만한 노포.