거의 월간이 되고있는 다니엘 원장님댁.
이날은 술도 음식도 전부 넘치게 준비되었던 날. 나도 술을 2병 챙겨갔었는데 하마터면 이것도 부족할뻔했다. 국내에서 맛 볼 수 있는 최고의 수산재료들에 이어 부지깽이 파스타는 양조절을 위해 한 젓가락씩만 먹으라하셨지만 그러기엔 너무 맛있었다. 덴푸라, 스시에 이어 어디서 이런걸 구해오셨지 싶은 중국식 자연산자바리찜, 블랙페퍼크랩과 볶음밥은 정말 최고였다. 원래 채끝솥밥을 계획하셨지만 다들 너무 잘 드셔 밥이 모자라는 바람에 남른 페퍼크랩소스에 볶은 에그누들과 채끝스테이크로 마무리.
보통 3-4시간 정도 걸린다는데 이날 6시간을 먹은ㅋㅋ
언제나 즐거운 곳
다니엘 오마카세
거의 월간이 되고있는 다니엘 원장님댁. 이날은 술도 음식도 전부 넘치게 준비되었던 날. 나도 술을 2병 챙겨갔었는데 하마터면 이것도 부족할뻔했다. 국내에서 맛 볼 수 있는 최고의 수산재료들에 이어 부지깽이 파스타는 양조절을 위해 한 젓가락씩만 먹으라하셨지만 그러기엔 너무 맛있었다. 덴푸라, 스시에 이어 어디서 이런걸 구해오셨지 싶은 중국식 자연산자바리찜, 블랙페퍼크랩과 볶음밥은 정말 최고였다. 원래 채끝솥밥을 계획하셨지만 다들 너무 잘 드셔 밥이 모자라는 바람에 남른 페퍼크랩소스에 볶은 에그누들과 채끝스테이크로 마무리. 보통 3-4시간 정도 걸린다는데 이날 6시간을 먹은ㅋㅋ 언제나 즐거운 곳
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