속초 토박이 부부의 샌드위치칩.
에그명란샌드위치에 명란이 들어갔다고 하니 짭조름하면서 특유의 감칠맛이 꽤 나려나 싶었다. 그런데 에그마요가 기본이 되는 샌드위치라 달걀의 부드러운 맛이 베이스로 치즈와 크림치즈가 더해져 고소함이 느껴졌가. 토마토와 양상추도 들어가 있어 에그마요만 가득한 샌드위치에서 느끼기 쉬운 답답함을 덜어준다. 채소가 중간중간 씹히니 전체적인 식감도 한결 낫다.
다만 명란 맛을 기대하고 고른다면 살짝 아쉬움이 있을 수 있음. 명란이 확실히 존재감을 드러내는 샌드위치는 아니니 참고하길 바람. 샌드위치는 크게 흠 잡을 곳 없이 괜찮았다.
속초 토박이 부부의 샌드위치
속초 토박이 부부의 샌드위치칩. 에그명란샌드위치에 명란이 들어갔다고 하니 짭조름하면서 특유의 감칠맛이 꽤 나려나 싶었다. 그런데 에그마요가 기본이 되는 샌드위치라 달걀의 부드러운 맛이 베이스로 치즈와 크림치즈가 더해져 고소함이 느껴졌가. 토마토와 양상추도 들어가 있어 에그마요만 가득한 샌드위치에서 느끼기 쉬운 답답함을 덜어준다. 채소가 중간중간 씹히니 전체적인 식감도 한결 낫다. 다만 명란 맛을 기대하고 고른다면 살짝 아쉬움이 있을 수 있음. 명란이 확실히 존재감을 드러내는 샌드위치는 아니니 참고하길 바람. 샌드위치는 크게 흠 잡을 곳 없이 괜찮았다.
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