제주를 돌아다니면서 느낀 건데 남원은 생각보다 식당 선택지가 많지 않았다.
슬슬 아쉬워지려던 찰나에 발견한 남원수제돈까스.
알고 보니 이 자리에서 벌써 9년 넘게 영업하고 있는 집이었다. 관광지에서 오랫동안 같은 자리를 지켰다는 사실만으로도 조금 궁금해졌다.
주문한 건 가장 기본인 등심돈까스.
요즘 흔히 볼 수 있는 일식 돈카츠가 아니라 소스를 넉넉하게 부어 먹는 옛날 경양식 스타일이다. 돈까스가 나오기 전 스프부터 한 그릇 내어주는 것도 오랜만이라 반가웠다.
등심은 생각보다 제법 두툼하다.
튀김옷은 바삭하고 안쪽에는 고기가 꽤 묵직하게 들어 있어 한 접시를 먹고 나면 든든하다.
무엇보다 소스가 괜찮았다.
경양식 돈까스는 결국 소스의 취향이 꽤 크게 작용한다고 생각하는데, 이곳은 지나치게 달거나 과일향이 튀는 스타일이 아니다. 익숙하고 편안한 방향이라 돈까스와 무난하게 잘 어울렸다.
엄청나게 특별한 돈까스라기보다는 기본기를 잘 지킨 경양식 돈까스에 가깝다.
그런데 남원에서 이런 돈까스 한 접시를 먹을 수 있다는 게 생각보다 반가웠다.
9년 넘게 동네에서 자리를 지키고 있는 데에는 그만한 이유가 있지 않을까.
남원에서 이것저것 먹다가 익숙하고 든든한 한 끼가 생각난다면 다시 들러볼 만한 곳.
남원에서 발견한 9년 된 경양식 돈까스집
제주를 돌아다니면서 느낀 건데 남원은 생각보다 식당 선택지가 많지 않았다. 슬슬 아쉬워지려던 찰나에 발견한 남원수제돈까스. 알고 보니 이 자리에서 벌써 9년 넘게 영업하고 있는 집이었다. 관광지에서 오랫동안 같은 자리를 지켰다는 사실만으로도 조금 궁금해졌다. 주문한 건 가장 기본인 등심돈까스. 요즘 흔히 볼 수 있는 일식 돈카츠가 아니라 소스를 넉넉하게 부어 먹는 옛날 경양식 스타일이다. 돈까스가 나오기 전 스프부터 한 그릇 내어주는 것도 오랜만이라 반가웠다. 등심은 생각보다 제법 두툼하다. 튀김옷은 바삭하고 안쪽에는 고기가 꽤 묵직하게 들어 있어 한 접시를 먹고 나면 든든하다. 무엇보다 소스가 괜찮았다. 경양식 돈까스는 결국 소스의 취향이 꽤 크게 작용한다고 생각하는데, 이곳은 지나치게 달거나 과일향이 튀는 스타일이 아니다. 익숙하고 편안한 방향이라 돈까스와 무난하게 잘 어울렸다. 엄청나게 특별한 돈까스라기보다는 기본기를 잘 지킨 경양식 돈까스에 가깝다. 그런데 남원에서 이런 돈까스 한 접시를 먹을 수 있다는 게 생각보다 반가웠다. 9년 넘게 동네에서 자리를 지키고 있는 데에는 그만한 이유가 있지 않을까. 남원에서 이것저것 먹다가 익숙하고 든든한 한 끼가 생각난다면 다시 들러볼 만한 곳.
댓글 0