나무사이로 핸드드립 도장깨기 하고 있습니다ㅋㅋ
이번 원두는 볼리바르 내추럴인데... 최고였습니다.
가향하지 않은 원두에서 이렇게까지 포도향과 와이니한 향이 날 수 있나 싶었어요. 첫입부터 포도 같은 향이 선명하게 올라오는데, 눈 감고 마셨으면 와인이라고 해도 믿을 정도였습니다.
성수 예셰숄에서 마셨던 와이니한 원두와 비교해보면 차이가 더 잘 느껴졌어요. 예셰숄도 와이니한 향이 풍부해서 인상적이었는데, 제 입에는 향이 조금 강하고 무겁게 이어지는 느낌이 있었습니다. 반면 나무사이로 볼리바르 내추럴은 포도와 와인 같은 향 사이로 자두처럼 상큼한 과실향이 같이 올라와서 조금 더 가벼운 면도 느껴졌어요.
커피 잘해, 공간 좋아, 날씨 좋아 뭐 하나 빠지는 게 없었던 날이었습니다.
역시 커피는 향...
나무사이로 도장깨기
나무사이로 핸드드립 도장깨기 하고 있습니다ㅋㅋ 이번 원두는 볼리바르 내추럴인데... 최고였습니다. 가향하지 않은 원두에서 이렇게까지 포도향과 와이니한 향이 날 수 있나 싶었어요. 첫입부터 포도 같은 향이 선명하게 올라오는데, 눈 감고 마셨으면 와인이라고 해도 믿을 정도였습니다. 성수 예셰숄에서 마셨던 와이니한 원두와 비교해보면 차이가 더 잘 느껴졌어요. 예셰숄도 와이니한 향이 풍부해서 인상적이었는데, 제 입에는 향이 조금 강하고 무겁게 이어지는 느낌이 있었습니다. 반면 나무사이로 볼리바르 내추럴은 포도와 와인 같은 향 사이로 자두처럼 상큼한 과실향이 같이 올라와서 조금 더 가벼운 면도 느껴졌어요. 커피 잘해, 공간 좋아, 날씨 좋아 뭐 하나 빠지는 게 없었던 날이었습니다. 역시 커피는 향...
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