택시기사님이 추천해주신 맛집. 찾아보니 ‘또간집’에서도 1등을 차지한 김치찌개 맛집이었다. 이름부터 독특한 소라편의점. 실제로 편의점을 운영하면서 그 안에서 식당까지 함께 운영하고 있는 곳이다. 메뉴는 김치찌개와 제육볶음, 딱 두 가지. 고민할 필요 없이 둘 다 주문했다. 기본으로 콩나물, 무생채 등 몇 가지 밑반찬이 나오는데, 전체적으로 깔끔하고 신선했다. 화려한 반찬 구성은 아니지만 메인 메뉴와 같이 먹기에 딱 좋은 집밥 스타일이다. 먼저 김치찌개. 국물은 꽤 진한 편이고 감칠맛이 확실하다. 잘 익은 김치에서 나오는 새콤한 맛과 살짝 매콤한 맛이 진한 육수에 섞이면서 밥을 계속 부르는 스타일. 특히 고기가 큼직하고 두툼하게 썰려 있어 한 숟갈 뜰 때마다 고기가 제대로 따라온다. 잘게 들어간 고기를 찾아먹는 김치찌개가 아니라, 고기 자체를 먹는 재미가 있는 김치찌개다. 여기에 두부를 추가하면 손두부를 따로 내어주시는데, 이건 꼭 추가하는 걸 추천한다. 따뜻한 손두부 위에 김치찌개의 김치를 올려 같이 먹으면 두부 특유의 담백하고 시원한 느낌과 뜨겁고 매콤한 김치가 대비되면서 꽤 재미있는 맛이 난다. 부드러운 두부가 찌개의 강한 맛을 한 번 눌러줘서 조합도 좋다. 제육볶음도 기대 이상이었다. 우리가 흔히 보는 얇고 일정하게 썰린 제육과는 조금 다르다. 색부터 진하고 양념이 고기에 깊게 배어 있으며, 크기와 모양이 일정하지 않은 두툼한 고기가 들어간다. 맛을 표현하자면 대학교 앞에서 먹던 익숙한 제육볶음을 한 단계 업그레이드한 느낌. 달고 매콤한 익숙한 제육의 방향은 그대로인데, 고기가 두툼하다 보니 씹는 맛이 확실하고 양념의 농도도 더 진하다. 김치찌개가 국물로 밥을 당기게 한다면 제육은 고기 한 점에 밥 한 숟갈씩 계속 먹게 만드는 맛이다. 그리고 은근히 마음에 들었던 게 공깃밥. 요즘 공깃밥 열어보고 양이 아쉬운 곳도 많은데 여기는 밥을 정말 꾹꾹 눌러 담아준다. 두 공기 먹고 나면 배가 확실하게 꽉 찬다. 편의점 안에서 김치찌개와 제육볶음을 판다는 독특한 첫인상과 달리, 음식 자체는 굉장히 정석적이고 제대로다. 택시기사님이 왜 추천해주셨는지 먹어보니 바로 이해됐다. 김치찌개만 놓고 본다면 순천 1등이라는 말에 충분히 동의한다.